VIN NATURE
PLUS NOIR QUE ROUGE (2011)

Dégustation
...
...
Nom
Plus Noir que Rouge (2011)
Domaine
Sabots d'Hélène
Pays / Région
AOC Corbières Maritimes
Type
Vin nature - Rouge
Degré d'alcool
14,5%
Cépage(s)
Carignan
Millésime
2011
Les Sabots d'Hélène - A. Michel
Dans les Corbières maritimes, le vigneron Alban Michel travaille ses 4,5 hectares de très vieilles vignes (Syrah, Carignan et Grenache) "le plus simplement et le plus naturellement possible, pour respecter l'équilibre du raisin et la qualité du fruit. Et pas de bla blah !"
